Cuánta fruta para 100 brochetas
Imprimir receta Saltar a la recetaLas brochetas de fruta o kebabs se hacen con fruta fresca que se ensarta en palos de madera y se sirve como postre o como aperitivo para fiestas. Es una forma sencilla de hacer, impresionante y divertida de disfrutar de la fruta fresca. Yo he utilizado piña, melón con miel, uvas, fresas, kiwi y arándanos.
Trozos de fruta ensartados en un palillo (brocheta de bambú o pincho para aperitivos): las brochetas de fruta son una forma divertida y festiva de disfrutar de la fruta, perfecta para fiestas y celebraciones. Se sirven en una bandeja con salsa para mojar o rociados con chocolate. Son muy fáciles de hacer.
¿Se pueden comprar en la tienda y dónde comprarlas? Puedes encontrar brochetas de fruta ya hechas en la mayoría de los grandes supermercados, que ofrecen bandejas de aperitivos para fiestas. Son cómodas de comprar, pero mucho más caras que las caseras que puedes hacer fácilmente en menos de 20 minutos.
El melón, la piña y las bayas son una gran opción para brochetas de fruta como éstas. Las uvas y los cítricos como la naranja o las mandarinas también funcionan bien. Yo soy un gran fan del kiwi y también es perfecto para las brochetas, sólo tienes que asegurarte de cortar rodajas un poco más gruesas, para que aguanten bien.
Brochetas de fruta para niños
Imprimir receta Saltar a la recetaLas brochetas de fruta o kebabs se hacen con fruta fresca que se ensarta en palos de madera y se sirve como postre o como aperitivo para fiestas. Una forma sencilla de hacer, impresionante y divertida de disfrutar de la fruta fresca. Yo he utilizado piña, melón con miel, uvas, fresas, kiwi y arándanos.
Trozos de fruta ensartados en un palillo (brocheta de bambú o picoteo): las brochetas de fruta son una forma divertida y festiva de disfrutar de la fruta, perfecta para fiestas y celebraciones. Se sirven en una bandeja con salsa para mojar o rociados con chocolate. Son muy fáciles de hacer.
¿Se pueden comprar en la tienda y dónde comprarlas? Puedes encontrar brochetas de fruta ya hechas en la mayoría de los grandes supermercados, que ofrecen bandejas de aperitivos para fiestas. Son cómodas de comprar, pero mucho más caras que las caseras que puedes hacer fácilmente en menos de 20 minutos.
El melón, la piña y las bayas son una gran opción para brochetas de fruta como éstas. Las uvas y los cítricos como la naranja o las mandarinas también funcionan bien. Yo soy un gran fan del kiwi y también es perfecto para las brochetas, sólo tienes que asegurarte de cortar rodajas un poco más gruesas, para que aguanten bien.
Ideas para servir brochetas de fruta
Serena Styles es una escritora afincada en Colorado y especializada en salud, fitness y alimentación. Habla tres idiomas y está trabajando en un cuarto, Styles está cursando una licenciatura en Lingüística y preparándose para viajar por el mundo. Cuando Styles no está escribiendo, puede encontrarse haciendo senderismo, cocinando o trabajando como nutricionista certificada. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Las brochetas de fruta son una forma divertida de servir fruta cortada sin ensuciar. Construir brochetas de fruta puede llevar mucho tiempo, sobre todo porque hay que preparar la fruta antes de ensartarla. Para ahorrar tiempo, puedes hacer las brochetas de fruta la noche anterior a la que piensas servirlas. Para mantener las brochetas de fruta frescas durante la noche, cúbralas con una capa de ácido cítrico para evitar que se doren y pierdan su textura y consistencia.
Coloque las brochetas de fruta en una superficie de trabajo limpia y cúbralas con una capa fina y uniforme del líquido de la botella de spray. Dé la vuelta a las brochetas de fruta y rocíe el otro lado con el líquido. El limón mantiene la fruta fresca sin cambiar su sabor.
Dónde comprar brochetas de fruta
Ya hemos tenido fiestas en las que toda la comida era en forma de brochetas. Es bastante agradable porque no necesitas ningún utensilio. Algunas de nuestras favoritas fueron las brochetas de pollo a la mostaza y piña, las brochetas de postre y, por supuesto, estas brochetas de frutas.
Para hacerlas – ¡empieza por preparar toda la fruta! Lávalas bien y luego corta o corta en cubos toda la fruta en trozos del tamaño de un bocado. Añade la fruta a las brochetas en el orden del arco iris, perforando por el lado afilado. Fresas, melón, piña, kiwis, uvas rojas y moras. Coloca las brochetas de fruta en una fuente para servirlas. Si quieres servirlas en otro momento, cúbrelas con papel film y refrigéralas hasta que estén listas.
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