Selecciones de girasoles
Se cree que el girasol puede haber sido domesticado antes que el maíz, ya en el año 3000 a.C. en la zona que hoy es México, Nuevo México y Arizona, y en el valle del Misisipi en el año 2300 a.C. La planta es ciertamente nativa del norte de América Central y crecía alta y tupida, con muchas flores por planta. Las pruebas sugieren que las semillas se utilizaban para molerlas y hacerlas harina para el pan o para mezclarlas con calabaza, maíz o frijoles. Varias tribus utilizaban las plantas para crear tintes, para el aceite que se aplicaba a la piel y al cabello, y los tallos se utilizaban incluso como material de construcción. El girasol también se utilizaba como pilar de las judías, al igual que el maíz en el método de cultivo de las Tres Hermanas.
Los exploradores españoles regresaron a Europa con semillas a finales del siglo XVI, y el cultivo del girasol como planta anual decorativa se extendió. Las autoridades inglesas concedieron una patente para la extracción de aceite de las semillas en 1716, y a finales del siglo XVIII, los girasoles se cultivaban casi exclusivamente con este fin. Pedro el Grande era partidario del aceite de girasol y fomentó su difusión hacia el este de Rusia. El procesamiento comercial del aceite de girasol surgió alrededor de 1830.
Información sobre el girasol en español
Los girasoles son famosos por sus altos tallos y sus brillantes flores amarillas. Además de la belleza de la flor, sus semillas son muy nutritivas. Aunque los girasoles crecen mejor a pleno sol, son una planta resistente y pueden soportar climas secos y la mayoría de los tipos de suelo. Tanto los jardineros principiantes como los experimentados disfrutarán de los mínimos cuidados que se requieren para cultivar un girasol desde que es una planta de semillero hasta su plena madurez.
Los girasoles florecen durante todo el verano y principios del otoño. Puede consultar las distintas fases del ciclo vital del girasol para saber cómo cosechar y utilizar los girasoles en la vida cotidiana. Regalar girasoles, por ejemplo, es una forma estupenda de demostrar a un amigo o a un ser querido lo mucho que te importa. El vibrante color de esta conocida planta alegrará sin duda cualquier habitación.
El girasol pasa por cinco etapas durante su ciclo vital. La fase de germinación inicia la vida del girasol. A continuación tiene lugar la fase vegetativa, en la que la planta desarrolla hojas. Poco después se produce la fase reproductiva, en la que se forma el capullo de la flor. A continuación, se produce la fase de floración, y la flor está completamente desarrollada. Una vez terminada la temporada, se pueden cosechar las semillas para uso personal.
Información sobre el girasol
Los girasoles (Helianthus annuus), de color amarillo brillante, son la flor estrella del verano. Suelen empezar a florecer a mediados del verano y pueden persistir hasta principios del otoño. Las flores, que miden entre 7 y 10 centímetros de media, tienen un amplio disco central rodeado de pétalos cortos. La planta principal de la especie tiene pétalos amarillo anaranjados con un disco marrón o púrpura, pero los cultivadores han producido ahora flores de otros colores. Los girasoles crecen sobre un tallo peludo, robusto y erguido que puede alcanzar varios metros de altura. Los tallos pueden contener una sola flor o estar ramificados con múltiples flores. A lo largo del tallo crecen hojas ásperas, peludas y de forma ovalada o triangular. En otoño, los discos dan paso a las semillas de girasol, que son una gran atracción para los pájaros y otros animales salvajes.
Los girasoles reciben su nombre común porque las cabezas de las flores se giran hacia la trayectoria del sol cada día. Estas flores son anuales, lo que significa que completan su ciclo de crecimiento en un año. Por lo tanto, son plantas de crecimiento rápido y suelen alcanzar su madurez de floración entre 80 y 120 días después de la germinación de las semillas. Deben plantarse en primavera, después de que el suelo del jardín se haya calentado al menos a 55 grados Fahrenheit.
Girasol perenne Helianthus
A todo el mundo le gusta cultivar girasoles. Con una floración brillante que dura todo el verano, muy pocas plantas son tan tolerantes al calor, resistentes a las plagas y atractivas para los polinizadores y las aves. Son hermosas flores cortadas y sus semillas (y el aceite) son una fuente de alimento para las aves y las personas. Consulte nuestra Guía del girasol para obtener información sobre todo, desde la plantación hasta el cultivo y la cosecha.
El girasol (Helianthus annuus) es una planta anual con un gran rostro floral parecido al de una margarita. Su nombre científico proviene de las palabras griegas helios (“sol”) y anthos (“flor”). Las flores son de muchos colores (amarillo, rojo, naranja, granate, marrón), pero suelen ser de color amarillo brillante con centros marrones que maduran en pesadas cabezas llenas de semillas.
Los girasoles son heliotrópicos, lo que significa que giran sus flores para seguir el movimiento del Sol a través del cielo de este a oeste, y luego vuelve por la noche a mirar hacia el este, listo de nuevo para el sol de la mañana. El heliotropismo se produce durante las primeras etapas, antes de que la flor se llene de semillas.