Clima y hábitat del girasol
El girasol común es un miembro de la familia de las Asteraceae, la familia del girasol. En los manuales y guías más antiguos, esta familia se denomina Compositae porque las “flores” son un compuesto de muchas flores, a menudo de diferentes tipos. Las numerosas especies de plantas de esta familia se agrupan en función de la disposición y el tipo de flores. Todos los miembros de la familia producen una o más cabezas (capítulos, término utilizado en las claves técnicas) de flores. Este y otros girasoles tienen dos tipos diferentes de flores, las flores del rayo y las flores del disco y, a su vez, éstas pueden tener partes masculinas y femeninas, o bien una u otra. Las flores del rayo parecen pétalos, pero cada una es en realidad una flor individual. Las flores del disco están en el centro de la cabeza, dentro del anillo de flores del rayo. Las flores del disco suelen ser pequeñas. Con una lupa se pueden ver las puntas de los 5 pétalos de cada flor. Las flores del disco más cercanas a las flores del rayo se abren primero. Hay 52 especies de girasoles, todas nativas de Norteamérica y México.
¿Qué altura tienen los girasoles?
A todo el mundo le gusta cultivar girasoles. Con una floración brillante que dura todo el verano, muy pocas plantas son tan tolerantes al calor, resistentes a las plagas y atractivas para los polinizadores y las aves. Son hermosas flores cortadas y sus semillas (y el aceite) son una fuente de alimento para las aves y las personas. Consulte nuestra Guía del girasol para obtener información sobre todo, desde la plantación hasta el cultivo y la cosecha.
El girasol (Helianthus annuus) es una planta anual con un gran rostro floral parecido al de una margarita. Su nombre científico proviene de las palabras griegas helios (“sol”) y anthos (“flor”). Las flores son de muchos colores (amarillo, rojo, naranja, granate, marrón), pero suelen ser de color amarillo brillante con centros marrones que maduran en pesadas cabezas llenas de semillas.
Los girasoles son heliotrópicos, lo que significa que giran sus flores para seguir el movimiento del Sol a través del cielo de este a oeste, y luego vuelve por la noche a mirar hacia el este, listo de nuevo para el sol de la mañana. El heliotropismo se produce durante las primeras etapas, antes de que la flor se llene de semillas.
¿Dónde crecen los girasoles en el mundo?
Los girasoles (Helianthus annuus), de color amarillo brillante, son la flor estrella del verano. Suelen empezar a florecer a mediados del verano y pueden persistir hasta principios del otoño. Las flores, que miden entre 7 y 10 centímetros de media, tienen un amplio disco central rodeado de pétalos cortos. La planta principal de la especie tiene pétalos amarillo anaranjados con un disco marrón o púrpura, pero los cultivadores han producido ahora flores de otros colores. Los girasoles crecen en un tallo peludo, robusto y erguido que puede alcanzar varios metros de altura. Los tallos pueden contener una sola flor o estar ramificados con múltiples flores. A lo largo del tallo crecen hojas ásperas, peludas y de forma ovalada o triangular. En otoño, los discos dan paso a las semillas de girasol, que son una gran atracción para los pájaros y otros animales salvajes.
Los girasoles reciben su nombre común porque las cabezas de las flores se giran hacia la trayectoria del sol cada día. Estas flores son anuales, lo que significa que completan su ciclo de crecimiento en un año. Por lo tanto, son plantas de crecimiento rápido y suelen alcanzar su madurez de floración entre 80 y 120 días después de la germinación de las semillas. Deben plantarse en primavera, después de que el suelo del jardín se haya calentado al menos a 55 grados Fahrenheit.
Cuándo florecen los girasoles
Si buscas semillas fáciles de cultivar con niños, es difícil superar el cultivo de girasoles en macetas. Si no estás cultivando con niños, los girasoles siguen siendo plantas fantásticas para cultivar, y también son maravillosos girasoles cortados.
Esta guía paso a paso te muestra cómo cultivar girasoles en maceta, incluyendo las semillas que debes elegir, consejos para plantar las semillas de girasol y consejos para cuidar los girasoles. También he incluido algunas actividades divertidas con temática de girasoles para que los niños las prueben.
Además de producir unas flores realmente impresionantes, el cultivo de girasoles a partir de semillas es un proyecto de jardinería perfecto para los niños. Las semillas de girasol tienen un tamaño decente, por lo que son fáciles de manipular por las manos de los más pequeños, y las plantas de girasol requieren poco mantenimiento. Además, plantar girasoles en el jardín es muy útil para la fauna local: las flores son ideales para las abejas y otros insectos polinizadores, y a los pájaros les encanta comer las semillas.
Los girasoles (también conocidos por su nombre en latín, Helianthus) pueden crecer perfectamente en una maceta. Eso sí, hay que proporcionarles un recipiente del tamaño adecuado para la planta. Algunas variedades de girasol crecen mucho más que otras, así que comprueba la información sobre la altura en tu paquete de semillas.