Definición de veneno
Los venenos se han utilizado como medio para asesinar desde el principio de la historia escrita. A medida que el hombre se fue civilizando y la investigación criminal se hizo más inteligente, los venenos permitieron una forma casi indetectable de deshacerse de los enemigos o incluso de los maridos o esposas no deseados. ¿Qué es exactamente un veneno y cómo funciona desde el punto de vista químico?
La letalidad de los venenos se da en una escala llamada LD50, que es la dosis letal para el 50% de la población. Incluso las sustancias que no se consideran venenos pueden ser letales si se toman en dosis inadecuadas.
La distribución se refiere a la forma en que el veneno se transporta por el cuerpo una vez absorbido. En la mayoría de los casos, el transporte se produce a través del flujo sanguíneo. La velocidad de distribución depende, por tanto, del flujo sanguíneo y de las características químicas del veneno. (Por ejemplo, si tiene una gran afinidad por determinados tejidos, la distribución por todo el cuerpo será lenta). La velocidad de distribución puede variar con el tiempo (no es un juego de palabras).
En algunos casos, especialmente los que implican metales pesados, los venenos pueden quedar fijados en los huesos de la víctima. Las sustancias químicas de naturaleza similar al calcio -por ejemplo, el fluoruro (F), el plomo (Pb) y el estroncio (Sr)- encuentran vías químicas que las incrustan en los huesos utilizando los aparatos naturales de construcción ósea del cuerpo.
Animales venenosos
Los venenos se han utilizado como medio para asesinar desde el principio de la historia escrita. A medida que el hombre se fue civilizando y la investigación criminal se hizo más inteligente, los venenos permitieron una forma casi indetectable de deshacerse de los enemigos o incluso de los maridos o esposas no deseados. ¿Qué es exactamente un veneno y cómo funciona desde el punto de vista químico?
La letalidad de los venenos se da en una escala llamada LD50, que es la dosis letal para el 50% de la población. Incluso las sustancias que no se consideran venenos pueden ser letales si se toman en dosis inadecuadas.
La distribución se refiere a la forma en que el veneno se transporta por el cuerpo una vez absorbido. En la mayoría de los casos, el transporte se produce a través del flujo sanguíneo. La velocidad de distribución depende, por tanto, del flujo sanguíneo y de las características químicas del veneno. (Por ejemplo, si tiene una gran afinidad por determinados tejidos, la distribución por todo el cuerpo será lenta). La velocidad de distribución puede variar con el tiempo (no es un juego de palabras).
En algunos casos, especialmente los que implican metales pesados, los venenos pueden quedar fijados en los huesos de la víctima. Las sustancias químicas de naturaleza similar al calcio -por ejemplo, el fluoruro (F), el plomo (Pb) y el estroncio (Sr)- encuentran vías químicas que las incrustan en los huesos utilizando los aparatos naturales de construcción ósea del cuerpo.
Venenos
En biología, los venenos son sustancias que pueden causar la muerte, lesiones o daños en los órganos, tejidos, células y ADN, generalmente mediante reacciones químicas u otra actividad a escala molecular, cuando un organismo se expone a una cantidad suficiente[1][2].
Los campos de la medicina (especialmente la veterinaria) y la zoología suelen distinguir un veneno de una toxina, y de un veneno. Las toxinas son venenos producidos por organismos en la naturaleza, y los venenos son toxinas inyectadas por una mordedura o picadura. La diferencia entre el veneno y otros venenos es el método de administración.
Los plaguicidas son un grupo de sustancias cuya toxicidad para diversos insectos y otros animales considerados como plagas (por ejemplo, ratas y cucarachas) es su principal objetivo. Los pesticidas naturales se han utilizado con este fin durante miles de años (por ejemplo, la sal de mesa concentrada es tóxica para muchas babosas). La bioacumulación de insecticidas agrícolas preparados químicamente es motivo de preocupación para las numerosas especies, especialmente las aves, que consumen insectos como principal fuente de alimento. La toxicidad selectiva, la aplicación controlada y la biodegradación controlada son retos importantes en el desarrollo de herbicidas y plaguicidas y en la ingeniería química en general, ya que todas las formas de vida en la tierra comparten una bioquímica subyacente; los organismos excepcionales en su resistencia ambiental se clasifican como extremófilos, éstos en su mayoría muestran susceptibilidades radicalmente diferentes.
Signos de intoxicación en humanos
Todo en el mundo físico que nos rodea está hecho de sustancias químicas. La tierra que pisamos, el aire que respiramos, los alimentos que comemos, los coches que conducimos y las casas en las que vivimos están hechos de diversas sustancias químicas. Los organismos vivos, como las plantas, los animales y los seres humanos, también están hechos de sustancias químicas. Algunas de las sustancias químicas con las que entramos en contacto en nuestra vida diaria son artificiales. Estas sustancias químicas artificiales incluyen algunos medicamentos, cosméticos, productos para el lugar de trabajo, productos de limpieza del hogar, etc. Muchas más sustancias químicas a las que nos exponemos cada día son naturales y se encuentran en los alimentos, el aire y el agua. Hay muchas más sustancias químicas naturales en nuestro entorno que las artificiales. Tanto las sustancias químicas artificiales como las naturales pueden tener efectos tóxicos.
Ninguna sustancia química puede causar efectos tóxicos sin entrar primero en contacto con el cuerpo. Inhalar (respirar) aire contaminado es la forma más común en que los productos del lugar de trabajo entran en el cuerpo. Algunos productos químicos, al entrar en contacto con la piel, pueden filtrarse a través de ella. Con menor frecuencia, los productos químicos del lugar de trabajo pueden ser ingeridos, por ejemplo, a través de alimentos o cigarrillos contaminados. Los ojos también pueden ser una vía de entrada. Sin embargo, por lo general, sólo cantidades muy pequeñas de productos químicos en el lugar de trabajo entran en el cuerpo a través de la boca o los ojos.