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¿Quién es Raffaele Esposito?

abril 17, 2022

Valor neto de Raffaele esposito

La historia de la pizza moderna tal y como la conocemos comenzó en Nápoles (Italia) a finales del siglo XIX. Al panadero Raffaele Esposito se le suele atribuir el mérito de hornear las primeras pizzas con salsa de tomate, queso y aderezos. Según la leyenda, la pizza se popularizó cuando se le pidió a Esposito que preparara una pizza para el rey italiano Umberto I y la reina Margherita cuando la pareja real visitó Nápoles en 1889. Al parecer, Esposito preparó tres pizzas diferentes. La favorita de la Reina era la que Esposito había diseñado en honor a la bandera roja, blanca y verde de Italia. Tenía albahaca, queso mozzarella y salsa de tomate. Esposito la llamó Pizza Margherita en su honor.

Sin embargo, la pizza no se impuso inmediatamente en Italia. Sin embargo, cuando los inmigrantes italianos llegaron a Estados Unidos, la pizza vino con ellos. En 1905, se estableció la primera pizzería de Estados Unidos en la ciudad de Nueva York. La pizzería, llamada Lombardi’s, sigue funcionando hoy en día. Pronto aparecieron otras pizzerías en Nueva York y más allá. En la Segunda Guerra Mundial, la pizza era uno de los alimentos más populares de Estados Unidos. En los años 50, se cree que la familia Totino, de Minnesota, produjo las primeras pizzas congeladas.

¿Cómo nació Raffaele Esposito?

En 1889, la pizza aún no se había convertido en un plato popular ni conocido, y solía ser consumida por la gente pobre como forma de aprovechar diversos ingredientes que, de otro modo, se desperdiciarían[4]. En aquella época, Esposito era considerado el principal pizzero de la ciudad de Nápoles[5].

Por ello, le pidieron que preparara una pizza para la reina Margarita de Saboya, que había viajado a Nápoles con el rey Humberto I.[2] Esposito y su esposa fueron admitidos en las cocinas reales para preparar este plato a su antojo. [3] [5] Al considerar que la tradicional cobertura de ajo no era apta para el paladar real, Esposito preparó en su lugar tres pizzas diferentes,[3] la última de las cuales utilizaba una combinación de tomates, queso mozzarella y albahaca para emular el rojo, el blanco y el verde de la bandera italiana[2] Algunas fuentes afirman que ésta fue la primera vez que se hizo una pizza con queso mozzarella[6].

La reina Margarita, que nunca había comido pizza, disfrutó tanto del plato que hizo que su jefe de servicio de mesa enviara a Esposito una carta para elogiar sus pizzas, afirmando que “estaban deliciosas”. [3][2] Esposito utilizó esta recomendación para promocionar con éxito su restaurante,[2] bautizando la pizza que más le gustaba a la reina como “Pizza Margherita”[7] La leyenda de la pizza Margherita se considera una historia falsa, ya que entre 1796 y 1810 ya existía en Nápoles una pizza elaborada con los mismos ingredientes[8].

Cuándo nació raffaele esposito

Mientras que mis posts anteriores han sido sobre personas inspiradoras que han tenido mucho éxito y que posteriormente han donado importantes cantidades de dinero a los pobres.    O, si no es eso, he escrito sobre alguien que ha defendido con gran valentía una causa en la que creía.    Ahora bien, esta persona es un poco diferente de ese tipo de personas.    Aunque Raffaele Esposito no ha ganado una cantidad increíble de dinero y lo ha donado generosamente a personas necesitadas, ni se ha visto obligado a arriesgar valientemente su vida por una causa en la que cree, ha afectado a nuestras vidas de una manera muy diferente, aunque increíblemente impactante.

Raffaele Esposito nació en Italia hace muchos años.    Era el propietario de una popular taberna.    Su taberna se llamaba Pizzeria di Pietro e Basta Cosi.    Fue dueño de esta taberna durante el siglo XIX.    Ahora no sé si se han dado cuenta de esto, o si ya lo sabían, pero Raffaele Esposito es ampliamente considerado como el padre de la pizza moderna.    Ahora demos un paso atrás en la historia para hablar de lo que llevó a Raffaele Esposito a ganarse este título.

Raffaele esposito vida

Raffaele nació en San Giacomo di Cerzeto (Italia) y sirvió durante diez años en la policía militar italiana. Se casó con Adelina Contino en 1940 y emigraron a Canadá en 1954. Raffaele trabajó para la ciudad de Calgary durante un corto periodo de tiempo, antes de convertirse en barbero y tener su propia peluquería. Se jubiló en 1982.

Además de su querida esposa Adelina, a Raffaele le sobreviven un hijo y dos nueras, Carlo y Kathy Esposito de Calgary y Marge Esposito de Airdrie; cinco nietos, Adam y Matthew (Natalie) Esposito de Calgary, Anna (Charlie) Lupo de Toronto, Rick (Irene) Esposito de Airdrie y Marco (Holly) Esposito de Lethbridge; seis bisnietos, Larissa y Alessandro Lupo, Cody, Brandon, Stephanie y Tyler Esposito. También le sobreviven dos hermanos y cuñadas, Francesco y Pina Esposito y Paulo y Maria Esposito, de Italia. Raffaele fue predecesor de un hijo, Mario Esposito, en 2006, y de dos hermanos, Luigi y Rolando Esposito.

Los familiares y amigos están invitados a las oraciones y los homenajes en la iglesia católica Corpus Christi (esquina de la calle 4 y Northmount Drive N.W.) el martes 5 de febrero de 2008 a las 19:30. La misa de funeral se celebrará en la iglesia católica Corpus Christi el miércoles 6 de febrero de 2008 a las 11:00. El servicio de sepultura seguirá en el cementerio Queen’s park. Envíe sus condolencias a través de www.mcinnisandholloway.com.

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