Saltar al contenido

¿Cuando no llueve en febrero ni trigo ni centeno?

marzo 25, 2022
¿Cuando no llueve en febrero ni trigo ni centeno?

Centeno de otoño manitoba

G. David Buntin, editor1Barry M. Cunfer, editor2Donald M. Ball3Ron D. Barnett4Daniel E. Bland5David Bridges5Charles E. Dyre6Earl Elsner7Kathy L. Flanders8William S. Gazaway (jubilado)9William Givan10W. Cecil Hammond (jubilado)11Randy D. Hudson12Glen Harris13Terry Hollifield14Jerry W. Johnson5J. Troy Johnson (jubilado)13Ahmad Khalilian6Thomas A. Kucharek15R. Dewey Lee13Paul Mask16Robert O. Myer4G. Boyd Padgett17James H. Palmer (jubilado)18Paul L. Raymer5John J. Roberts (jubilado)19Yong W. Seo20George A. Shumaker10Bobby L. Tyson11Hendrick W. van Riessen16David Wright4

Los cereales pequeños -trigo, centeno, avena, cebada y triticale- son importantes cultivos agrícolas en Georgia, Carolina del Sur, Alabama y el norte de Florida. El trigo de invierno es un importante cultivo comercial en el sureste, y el centeno, la avena y el trigo se plantan en cientos de miles de acres en cada estado para el pastoreo de invierno. En la actualidad, la producción de cebada de invierno es limitada, y el triticale es un cultivo comercial potencial pero no se cultiva de forma extensiva en el sureste.

Cuándo plantar el centeno de otoño

La producción polaca de trigo para 2013/14 ha aumentado ligeramente con respecto al año pasado. Polonia es el cuarto productor de trigo de la Unión Europea (UE). La producción polaca de maíz ha disminuido con respecto al récord del año pasado, pero se espera que siga siendo una cosecha abundante. Las temperaturas frías y las lluvias de la primavera retrasaron el crecimiento de los cultivos, pero esta temporada no se repitieron las grandes pérdidas de cosechas debidas a la destrucción invernal. La producción de trigo en Lituania ha disminuido con respecto a la producción récord del año pasado.    A finales de julio, la cosecha de cebada de invierno está en marcha en Polonia y la de trigo debería comenzar en agosto.

El invierno se demoró más de lo normal en Polonia y Lituania durante el invierno 2012-13, sin embargo, la temporada no fue particularmente estresante para los cultivos sembrados en otoño como lo fue durante el invierno 2011-12. La mayoría de los cultivos (tanto de variedades de primavera como de invierno) se retrasaron entre 3 y 4 semanas al inicio de la primavera de 2013.

Durante el anterior invierno 2011-12 (que afectó a la cosecha del año pasado de la cosecha 2012/13), un periodo de bajas temperaturas coincidió con una escasa o nula cobertura de nieve durante el mes de febrero, lo que provocó grandes pérdidas de cereales de invierno y de colza. Sin embargo, en el invierno 2012-13 se produjeron pocas pérdidas invernales durante los meses más fríos. Cuando las temperaturas mínimas fueron amenazadoramente bajas, la cubierta de nieve fue suficiente para la protección térmica, por lo que los cultivos escaparon del invierno en gran medida ilesos.

Tasa de siembra de centeno en otoño

El objetivo del presente estudio era desarrollar y aplicar una estrategia integral para aislar fracciones de proteína de gluten y GPT bien definidas a partir de harinas de trigo, centeno, cebada y avena, adecuadas como MR para ensayos clínicos y pruebas de conformidad con la ausencia de gluten, por ejemplo, mediante ensayos inmunoenzimáticos (ELISA) o cromatografía líquida-espectrometría de masas (LC-MS). Todas las GPT aisladas se caracterizaron exhaustivamente mediante cromatografía líquida de alto rendimiento en fase inversa (RP-HPLC), electroforesis en gel de poliacrilamida con dodecil sulfato de sodio (SDS-PAGE), secuenciación N-terminal, MS de tiempo de vuelo con ionización por electrospray (LC-ESI-QTOF-MS) y LC-MS/MS no dirigida de hidrolizados quimotrípticos de las GPT individuales.

Se agitaron tres veces 100 g de harina de cada uno a 22°C durante 30 minutos con 250 mL de n-pentano/etanol (95/5, v/v), seguido de una agitación con 250 mL de n-pentano [29]. Las suspensiones se centrifugaron (3750 × g, 15 min, 22°C) y se descartó el disolvente. Después del último paso de extracción, el residuo de harina desgrasada se secó al vacío durante la noche en una hoja de filtro y se homogeneizó cuidadosamente.

Semillas de centeno de otoño en Alberta

sembrar tempranoLa siembra temprana es lo más importante que puede hacer un cultivador para producir una planta vigorosa con mayores posibilidades de supervivencia en invierno. Las plantas que entran en el invierno con más de tres hojas suelen tener coronas bien desarrolladas. La corona es la zona de la base del brote a partir de la cual la planta vuelve a crecer en primavera.

Sin embargo, una siembra demasiado temprana podría promover un crecimiento excesivo para el invierno, lo que puede aumentar el riesgo de lesiones invernales. Las plantas más grandes también pueden correr el riesgo de sufrir moho de la nieve. A pesar de estos riesgos, es preferible sembrar temprano que demasiado tarde.

El periodo óptimo de siembra en la mayor parte de las praderas es entre el 1 y el 15 de septiembre. Si el cultivo se va a utilizar para el pastoreo de otoño, debe sembrarse a mediados de agosto. La siembra más allá de la fecha óptima está bien y muchos productores siguen produciendo rendimientos rentables.

Los productores no deben esperar a que haya humedad antes de la siembra. El trigo de invierno necesita muy poca humedad para germinar. En condiciones de sequía, sembrar en suelo seco y esperar a que llueva para que germine el cultivo ha sido una estrategia mucho más exitosa que retrasar la siembra hasta después de las lluvias. Las investigaciones han demostrado que el aplazamiento de la siembra hasta después de mediados de septiembre puede suponer una penalización del 5% al 10% del rendimiento por cada semana de retraso.

Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad