Frutas exóticas
Su sabor divide las opiniones. Algunos dicen que es un cruce dulce entre el mango y la piña. Otros, sin embargo, lo han comparado, increíblemente, con el sabor de la carne de cerdo desmenuzada, debido a sus cualidades desmenuzadas y en forma de hilo.
Las bayas de Goji son una de las estrellas emergentes en el mundo de los superalimentos. Estas pequeñas bayas rojas y anaranjadas están repletas de antioxidantes, lo que las ha llevado a adoptar el apodo de fruta “antienvejecimiento” en muchos países asiáticos.
El fruto del pan es una fruta asiática fascinante, popular en el sudeste asiático y otras zonas del Pacífico. Esta fruta ovalada y espinosa, cuando su pulpa está cocida, tiene un sabor muy parecido al del pan blando recién horneado.
Los tamarillos tienen un sabor interesante. Tiene una consistencia similar a la pulpa del tomate, pero es más dulce. Muchos lo describen como un cruce entre un kiwi, una fruta de la pasión y un tomate, sobre todo porque se pueden comer las semillas.
Pero mientras que la manzana es dulce y ácida, la pera asiática tiene un sabor más parecido al de la pera. La pulpa es dulce, pero es mucho menos ácida. Por eso, cada bocado es crujiente y dulce, con un toque floral tanto en el sabor como en el aroma.
Frutas raras
El rambután (/ræmˈbuːtən/; nombre taxonómico: Nephelium lappaceum) es un árbol tropical de tamaño medio de la familia Sapindaceae. El nombre también hace referencia al fruto comestible que produce este árbol. El rambután es originario del sudeste asiático[1] y está estrechamente relacionado con otras frutas tropicales comestibles como el lichi, el longan, el pulasan y el mamoncillo[3][4].
El centro de diversidad genética de los rambutanes es la región de Malasia-Indonesia[3]. Se han cultivado ampliamente en zonas del sudeste asiático, como Tailandia, Myanmar, Sri Lanka, Malasia, Indonesia, Singapur y Filipinas[6][7]. Desde allí se ha extendido a partes de Asia, África, Oceanía y América Central[8].
Entre los siglos XIII y XV, los comerciantes árabes, que desempeñaban un papel importante en el comercio del océano Índico, introdujeron el rambután en Zanzíbar y Pemba, en África oriental[3]. En el siglo XIX, los holandeses introdujeron rambutanes desde su colonia en el sudeste asiático hasta Surinam, en Sudamérica. Posteriormente, las plantas se extendieron a las Américas tropicales, plantándose en las tierras bajas costeras de Colombia, Ecuador, Honduras, Costa Rica, Trinidad y Cuba. En 1912, los rambutanes se introdujeron en Filipinas desde Indonesia[3]. Se realizaron otras introducciones en 1920 (desde Indonesia) y 1930 (desde Malaya), pero hasta la década de 1950 su distribución fue limitada.
Nombre de las frutas verdes
Probar las frutas exóticas de China podría formar parte de su aventura de viaje en el país. Echemos un vistazo a las 10 frutas más raras/extrañas de las que quizá nunca haya oído hablar. De este modo, cuando se encuentre con ellas, sabrá cómo son y si quiere probarlas.
Aprende por qué una fruta puede ser interesante para los extranjeros (occidentales), qué aspecto tiene, su descripción, sus beneficios para la salud, información sobre los efectos secundarios o con qué hay que tener cuidado, y cómo comerlas.
Para los chinos, los grandes durians cubiertos de puntas afiladas son probablemente la más popular de las frutas tropicales exóticas. Se le llama el “Rey de las Frutas”. Es tan popular que se encuentra entre las frutas más caras cuando está en temporada.
Se puede encontrar en todos los mercados de fruta de temporada, y es tan apreciada que poca gente puede permitirse comerla a menudo. Cuesta unos 100 RMB (15 USD) o más el kilo en temporada y se vende en la mayoría de las fruterías.
Lo que la hace extraña es su piel dura y puntiaguda, su enorme tamaño, como el de una sandía pequeña o mediana, y su carne amarillenta o blanquecina. Hasta que se prueba, se puede pensar que apesta, pero el sabor es como un exquisito flan hecho con aceite de almendras. Es bastante nutritivo y saciante, y si te gusta, pensarás que huele bien.
Frutas asiáticas
Dicen que una manzana al día mantiene alejado al médico, pero ¿y una chirimoya? ¿Nunca ha oído hablar de ella? La chirimoya es una fruta originaria de las tierras altas de Sudamérica que Mark Twain denominó en su día “la delicia en sí misma”. Aunque usted sea un profesional en lo que respecta a las peras, los aguacates y los mangos, hay un montón de frutas consideradas exquisitas en otros países. Desde el durián hasta el salak, descubra 10 frutas exóticas apreciadas en todo el mundo.Rambután
Esta fruta roja del tamaño de una pelota de ping-pong es originaria de Malasia, y también se ha cultivado en Tailandia, el sur de Vietnam, Indonesia, Filipinas, India y Sri Lanka. Tiene una piel fina y coriácea cubierta de diminutos pelos rosáceos que le dan nombre (en malayo, rambut significa pelo). Pariente del lichi, tiene una carne blanca o rosada en el interior que se describe como jugosa y dulce. Suele comerse fresco o en conserva, en ensaladas y, más recientemente, en cócteles de alta gama. Durian
Este manjar del sudeste asiático es conocido sobre todo por su potente olor, del que se dice que es similar al de la comida podrida o la basura. De hecho, es tan penetrante que está prohibido en algunos restaurantes y hoteles, ya que el olor puede persistir durante días. El árbol del durián no da frutos hasta los 15 años, por lo que su preciada cosecha es muy cara: hasta 50 dólares por fruto, según National Geographic. Del tamaño de una pelota de voleibol, la cáscara de la fruta está cubierta de pequeñas púas y debe abrirse como un coco para llegar a la parte central carnosa, que puede comerse cruda, pero también se utiliza en cualquier cosa, desde los dulces y helados malayos hasta las sopas tradicionales. Pepino africano