Plato indoaustraliano
Cuando se asiste a un evento, o se come en un restaurante, suele haber muchas clases y tipos de platos de cubertería y vajilla. Es importante que conozca los diferentes tipos y funciones de los platos de cerámica. Esto es especialmente importante para evitar la vergüenza en eventos especiales o formales en los que la vajilla es diferente de la que suele utilizar a diario.
El plato llano es un tipo de plato que se utiliza para los platos principales. El plato llano promedio mide 11 o 12 pulgadas de ancho. Este plato es el más utilizado durante toda la comida y suele salir después de la ensalada, es el plato que descansa justo encima del cargador. Muchos optan por utilizar los mismos platos tanto para la comida como para la cena.
Los platos de postre suelen utilizarse en los banquetes formales e informales. Los artesanos suelen llamar al plato de postre plato de almuerzo. La función de este plato es muy variada. Se puede utilizar para aperitivos, tentempiés y postres. Este plato sólo tiene unos 18 cm de diámetro. Suele utilizarse también en fiestas, bodas y otros.
Placas de carga
Las placas tectónicas son segmentos o trozos gigantescos de la corteza y el manto superior de la Tierra que, en conjunto, constituyen la litosfera. Las placas tectónicas son de dos tipos, la corteza oceánica y la corteza continental, que difieren en su composición. Las placas tectónicas no están fijas, sino que se mueven por encima del manto fundido que se encuentra debajo de ellas. Las placas tectónicas forman límites divergentes, transformantes o convergentes cuando entran en contacto. Estos límites son muy susceptibles de sufrir terremotos y erupciones volcánicas. La orogenia también tiene lugar en estos límites. Las placas tectónicas se definen como placas mayores y menores en función de su tamaño. Hay un total de siete placas tectónicas mayores que cubren casi el 95% de la superficie de la Tierra.
Se calcula que la placa del Pacífico tiene un tamaño de 103.300.000 kilómetros cuadrados. Se encuentra bajo el Océano Pacífico y es la mayor de todas las placas tectónicas. La mayor parte de la Placa del Pacífico está formada por corteza oceánica, excepto las zonas que rodean a Nueva Zelanda y partes de California. La naturaleza de la Placa del Pacífico fue la responsable de la formación de las islas de Hawai. Las islas hawaianas eran originalmente volcanes que se elevaron sobre el agua durante millones de años para formar masas de tierra. Estos volcanes se formaron en puntos calientes de la placa del Pacífico. Esta placa tectónica alberga el Anillo de Fuego, una zona en el fondo del Océano Pacífico donde la actividad volcánica y los terremotos son más activos.
Placa euroasiática
Los platos de carga o platos de servicio son platos grandes que se utilizan en cenas completas o para vestir eventos especiales como fiestas y bodas. Los platos de carga se utilizan desde el siglo XIX[cita requerida].
En realidad, la comida no se sirve en los platos, sino que a menudo se denominan platos inferiores o platos para picar[1] La palabra “charger” se originó alrededor de 1275-1325 a partir del inglés medio “chargeour”. Antiguamente, un cargador significaba un plato grande o un plato grande y poco profundo para líquidos[2].
Suelen ser más grandes que los platos más comunes. Dado que no se utilizan para la comida, los platos de carga pueden encontrarse en una gran variedad de materiales, desde la porcelana tradicional hasta el metal, la madera, el vidrio, el plástico y la perla, y pueden estar decorados con sustancias que pueden ser tóxicas si se ingieren.
La etiqueta y el uso de los platos de carga varían. Algunas empresas profesionales de catering retiran el plato decorativo en cuanto los invitados se sientan. En otros casos, cuando el diseño de los platos de carga complementa el diseño de los platos del comedor, los platos de carga se dejan en la mesa durante toda la comida. Los platos de carga se retiran siempre antes de servir los postres[1].
Placas tectónicas
A pesar de haber sido descartada al principio, la teoría cobró fuerza en los años 50 y 60, cuando nuevos datos empezaron a respaldar la idea de la deriva continental. Los mapas del fondo oceánico mostraban una enorme cordillera submarina que casi rodeaba toda la Tierra. Un geólogo estadounidense llamado Harry Hess propuso que estas crestas eran el resultado de la roca fundida que ascendía desde la astenosfera. Al salir a la superficie, la roca se enfrió, formando nueva corteza y extendiendo el fondo marino lejos de la cresta en un movimiento de cinta transportadora. Millones de años más tarde, la corteza desaparecería en fosas oceánicas en lugares llamados zonas de subducción y volvería a entrar en la Tierra. Los datos magnéticos del fondo oceánico y la edad relativamente joven de la corteza oceánica apoyaban la hipótesis de Hess sobre la extensión del fondo marino: La mayoría de los volcanes se encuentran por encima de las zonas de subducción, pero algunos se forman lejos de estos límites de placas. ¿Cómo puede explicarse esto? Esta pregunta fue finalmente respondida en 1963 por un geólogo canadiense, John Tuzo Wilson. Propuso que las cadenas de islas volcánicas, como las hawaianas, son creadas por “puntos calientes” fijos en el manto. En esos lugares, el magma se abre paso hacia arriba a través de la placa en movimiento del fondo marino. A medida que la placa se desplaza sobre el punto caliente, se forma una isla volcánica tras otra. La explicación de Wilson dio más apoyo a la tectónica de placas. Hoy en día, la teoría es casi universalmente aceptada.