Cómo cultivar una planta de aguacate
He recibido comentarios que hablan de flores o frutos de semillas de aguacate que ellos, o familiares suyos, cultivaron. La mayoría de esos comentarios, si no todos, parecen ser de regiones donde la planta puede permanecer todo el año al aire libre o se planta en el suelo. Creo que es ciertamente posible que una planta que empiece a producir frutos eventualmente, pero parece que se necesita estar en un ambiente favorable.
Yo cultivo plantas de aguacate a partir de semillas como una atractiva planta de interior. Las flores y los frutos serían una ventaja increíble, pero no los espero. Hay varios viveros que venden árboles de aguacate injertados, y te recomiendo que consideres conseguir una planta injertada si realmente quieres cultivar tu propia fruta.
Pregunta: Este año tengo flores moradas. Lo planté el año pasado en la tierra y lo metí en el garaje durante el invierno y lo saqué en la primavera. ¿Los aguacates tienen flores moradas? Muchos de los aguacates que he plantado parecen tener hojas teñidas de rojo o púrpura, pero se vuelven verdes a medida que crecen.
Las fotos en línea de las flores del aguacate parecen ser bastante pequeñas y blancas o amarillentas. Cada flor sólo está abierta un par de días como máximo. Pregunta: Mi semilla de aguacate grande ha producido una raíz de 5 cm, y puedo ver la hoja ahí abajo. Tengo miedo de seguir manteniendo el fondo en agua y me pregunto si es el momento de plantar en tierra o tengo que añadir pequeñas cantidades de tierra hasta que se acabe el agua… Respuesta: Si has conseguido que tu pozo comience en agua, parece un buen momento para plantarlo en tierra. Yo no añadiría gradualmente pequeñas cantidades de tierra hasta que el agua haya desaparecido. Ponga su fosa germinada en tierra aflojada en una maceta, manteniendo la parte superior por encima del nivel del suelo. Incluso puedes hacer un agujero para la raíz, para que no se agriete ni se rompa. A continuación, sumerge toda la maceta en agua en tu fregadero o en un recipiente más grande.
Plantar la semilla de aguacate en el suelo
Los aguacates son originarios de América Central, por lo que necesitan mucho calor, sol y humedad. Sin embargo, también tienen hojas grandes y brillantes de hoja perenne y son atractivas plantas de interior. Si te gustan los retos y tienes mucha paciencia, puedes cultivar una planta de aguacate a partir de un aguacate comprado en el supermercado: basta con poner el hueso en una maceta con compost húmedo y esperar a que aparezca el brote. Puede que nunca consigas un guacamole casero, pero puedes divertirte con la horticultura por el camino.
Si quieres obtener frutos de tu planta, intenta buscar una variedad de aguacate resistente al frío que se adapte mejor a las condiciones de cultivo del Reino Unido. El aguacate Hass medio de tu supermercado no te recompensará más que con un buen follaje.
Los huesos de aguacate se pueden hacer germinar con algo de calor, humedad y un ambiente húmedo. Un método popular para hacerlos germinar es perforar el hueso con cuatro palillos y suspenderlo sobre una taza de agua, asegurándose de que la base del hueso toque el agua. Guárdalo en un lugar cálido y, al cabo de unas seis semanas, verás cómo aparecen las raíces. Coloca tu semilla de aguacate germinada en una mezcla de compost sin turba.
Planta de aguacate cortada
Todos hemos visto preciosas fotos de semillas de aguacate en palillos sobre un bote de agua. La verdad es que el método del palillo no es tan bueno como parece, y muchos han acabado con sus huesos de aguacate podridos o arrugados.
Los árboles de aguacate que se cultivan comercialmente o se venden en viveros se injertan para garantizar las variedades fiables. Cuando plantamos un hueso de aguacate, el árbol puede tardar de 5 a más de 10 años en dar frutos. Los frutos pueden ser un poco o mucho diferentes (superiores o inferiores) al aguacate original del que se obtuvo la semilla.
En un clima más cálido, todo lo que necesitas hacer es enterrar algunas semillas de aguacate en la tierra, ya sea en el jardín o en una maceta, y mantenerlas regadas. Las plántulas de aguacate crecerán en 1 a 3 meses. ¡Ni siquiera podemos contar cuántos árboles de aguacate han crecido a partir de huesos en el compost de nuestro jardín!
A algunos jardineros les gusta remojar o germinar sus semillas de aguacate en una bolsa de plástico antes de plantarlas en la tierra. Así saben que las semillas con raíces seguirán creciendo. Si quieres probar este método, pasa al siguiente paso.
Cuidado de las plantas de aguacate
Cultivar aguacates en el exterior como árboles frutales productivos puede ser complicado, pero cultivarlos como plantas de interior es divertido y fácil, y da como resultado una planta de semillero que con el tiempo se convertirá en un pequeño y atractivo espécimen con hojas ovaladas y brillantes de entre 10 y 20 cm de largo. Es cierto que es poco probable que el árbol dé frutos (a no ser que le dediques unos 10 años), e incluso si lo hace, es muy probable que los frutos de la descendencia no se parezcan al original.
Pero como planta de interior, un aguacate tiene mucho mérito como novedad decorativa que crece rápidamente en su maceta, pudiendo llegar a crecer varios metros en un año. Tenga en cuenta que todas las partes de la planta del aguacate son tóxicas para los animales.
Los aguacates que se cultivan en interiores son sobre todo plantas novedosas. Si quieres que dé frutos y se convierta en el árbol que realmente es, tendrás que trasladar tu aguacate al exterior, pero esto sólo puede funcionar si vives en un clima más cálido.
Al igual que los plátanos, las plantas de aguacate prosperan a pleno sol. Toleran algo de sombra, pero las plantas de interior en maceta suelen necesitar el lugar más luminoso que puedas encontrar. Si partes de una semilla, puedes mantenerla en un alféizar luminoso hasta que se formen las raíces y salgan las primeras hojas.