Halal schlachtung
Halal y Kosher son términos que se escuchan a menudo en el contexto de la carne y los productos lácteos, y aunque es de conocimiento común que los términos se refieren a las directrices sobre lo que se puede consumir y lo que no, pocos saben lo que realmente significa cualquiera de ellos, y mucho menos en qué se diferencian. “¿Esto es kosher?” se ha convertido en una expresión común que ha trascendido el contexto de la religión y la comida hasta el punto de significar simplemente “¿Esto es aceptable?” en un sentido coloquial.
Halal y Kosher se refieren a lo que está permitido por las leyes religiosas islámicas y judías respectivamente. Halal es un término islámico que significa lícito o permitido. Aunque halal en un sentido amplio puede referirse a cualquier cosa permitida por el Islam, se utiliza más a menudo en el contexto de los hábitos dietéticos permitidos, específicamente cuando se trata del consumo de carne. Kosher es un término similar que se utiliza para describir los alimentos que son adecuados o aptos para el consumo según la Kashrut, la ley dietética judía. Esta comparación se limitará al contexto de las leyes dietéticas religiosas.
HalalKosherIntroducción Ḥalal es todo lo que está permitido según la ley islámica. El término abarca y designa no sólo la comida y la bebida como permisibles según la ley islámica, sino también todos los asuntos de la vida cotidiana.
El nombre de Hala en el islam
Corrección añadida, 30 de julio Dinamarca anunció el año pasado que prohibiría las prácticas de sacrificio Halal y Kosher. La carne halal se cría -y se sacrifica- de forma diferente a la convencional. ¿Pero es más sana? Al igual que la comida kosher, la Halal se rige por criterios religiosos que regulan todo, desde la alimentación y la cría de los animales destinados a ser consumidos, hasta su sacrificio y preparación para el consumo. Según los Musulmanes en Dietética y Nutrición, grupo miembro de la Academia de Nutrición y Dietética, los alimentos Halal no pueden contener nunca carne de cerdo ni productos derivados (lo que incluye gelatina y mantecas), ni tampoco alcohol. Rasheed Ahmed, fundador y presidente del Grupo de Consumidores Musulmanes (MCG), que certifica los alimentos Halal y educa a los musulmanes sobre la condición de Halal de los distintos alimentos, dice que para que sea realmente Halal se tiene en cuenta cómo se crían los animales. Los animales deben ser alimentados con dietas vegetarianas, lo que significa que muchos pollos y vacas criados en granjas de Estados Unidos no cumplen los requisitos (algunos piensos contienen subproductos animales). Los animales halal tampoco pueden ser tratados con antibióticos u hormonas de crecimiento, ya que las hormonas pueden contener ingredientes derivados del cerdo.
Definición de Halal en español
La palabra halal en árabe significa permitido o lícito. Se utiliza para referirse a cualquier comportamiento u objeto que esté permitido según la ley islámica. Por lo tanto, los alimentos halal son aquellos cuyo consumo está permitido según las directrices dietéticas islámicas. Los alimentos no permitidos se denominan haram, que significa “prohibido” en árabe.
La palabra kosher significa en hebreo “adecuado” o “apto”, que es similar a la palabra árabe halal. Sin embargo, mientras que los judíos no pronuncian el nombre de Dios cada vez que sacrifican un animal, los musulmanes realizan una oración sobre el primer y el último animal de cualquier matanza.
Según estas directrices recogidas en el Corán, los musulmanes no pueden consumir varios tipos de alimentos. Entre ellos se encuentran la carne de cerdo o sus derivados, los animales muertos antes del sacrificio y los animales que no hayan sido sacrificados correctamente o en nombre de Alá. Otras formas de proteína que están prohibidas son los animales carnívoros, las aves de presa y los animales terrestres sin orejas externas. Otros harams son la sangre y sus derivados, así como el alcohol.
El sacrificio halal es doloroso
La espiritualidad, la autointrospección y todas las actividades asociadas al despertar espiritual se aferran a este número. Indica el viaje para conocerse mejor e iluminar el alma. El número 7 es la representación de la sabiduría superior y la conciencia intelectual.
El número 7 es el presagio de buenas oportunidades y beneficios que pueden llegar cuando confías en tu intuición. Negativamente, el número te da indicaciones sobre la depresión, la agitación mental, la saturación, la auto-justificación y el orgullo.